Biogra Biologische Volkoren Roggemeel 500 gr

Brood gemaakt van echt volkoren roggemeel levert meer vitamines en mineralen op dan witbrood, omdat er meel van het hele graan wordt gebruikt.

Gebruiksaanwijzing:

- Roggebrood is compacter dan tarwebrood, omdat rogge minder gluten bevat en het deeg niet zoveel gas vasthoudt tijdens fermentatie, waardoor het minder luchtig wordt.