Biotona Matcha Beginner 100% biologisch poeder 90 gr

Biotona Bio Beginner's Matcha is een verfijnde groene thee uit Japan. Oude specialiteit van prestige in de cultuur van Japanse thee, is gereserveerd voor de elite.

Matcha bestaat uitsluitend uit jonge theebladeren, traditioneel met de hand geoogst. Twee weken voor deze eerste oogst zijn de theestruiken bedekt met een canvas om ze te verduisteren en de rijkdom van hun compositie te versterken.

Deze ambachtelijke behandeling en de biologische teelt ervan stellen ons in staat om een lentegroene thee te verkrijgen, met body en een subtiele bitterheid. Zoals de naam al aangeeft, is deze Matcha van de debutanten speciaal aangewezen voor de kennismaking met de wereld van Matcha, als inleiding tot de meest verfijnde varianten.

Gebruiksaanwijzing:

* Voeg in een kom 70-100 ml heet water (bij 80 ° C, net voor het koken) een 1/2 theelepel koffie (of 2 theelepels bamboe) Biotona Bio Beginner's Matcha toe en klop het mengsel goed (met een bamboe garde) om een homogene en sprankelende vloeistof te verkrijgen. Het kan ook gebruikt worden in smoothies en shakes.