Drasanvi Spirulina Bio Doypack zeewier 150 g

Hoewel de geschiedenis teruggaat tot het Azteekse rijk, is Spirulina pas de laatste jaren in het dieet opgenomen. Dit voedsel wordt gekenmerkt door zijn rijkdom aan eiwitten, meer dan 50% van zijn samenstelling, die 8 essentiële aminozuren leveren die het lichaam niet kan synthetiseren. Deze samenstelling heeft ervoor gezorgd dat de VN hier aandacht aan hebben besteed, vooral in situaties van ondervoeding. Zozeer zelfs dat Spirulina op de VN-Wereldvoedselconferentie van 1974 werd uitgeroepen tot HET BESTE VOEDSEL VOOR DE TOEKOMST.