Hawlik Maitake - Grifola Frondosa 60 capsules

Oorspronkelijk was Maitake een veel voorkomende en populaire eetbare en medicinale paddestoel in Japan die groeit op boomwortels, voornamelijk oude eikenwortels. Met zijn grote vruchtlichaam bestaande uit vele kleine grijze tot grijsbruine vilten doppen, kan de paddenstoel perfect in zijn omgeving opgaan, waardoor het moeilijk te detecteren is in de natuur.

De paddestoel, die ook bekend staat onder de naam hen-of-the-woods, heeft een aangename smaak met een intense paddestoelsmaak en wordt nu ook geteeld in Noord-Amerika en Europa naast Japan.