Mimasa daikon

TRADITIONEEL WERD HET GEBRUIKT OM SUCCES, NIERSTENEN EN DIERLIJK AFVAL VAN HET LICHAAM TE VERWIJDEREN.

Daikon is een lange, witte raap.

Het wordt van winter tot lente geoogst , in reepjes gesneden en in de zon gedroogd.


Laat 5 minuten in water weken en eet rauw met salade. Het kan ook worden gekookt met granen en groenten.